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日本食糧新聞社は本年1月1日に日本食糧新聞創刊80周年を迎えました。

また創刊80周年を機に「食料産業特別貢献大賞」を設け、
創刊80周年記念出版として『輝く平成・令和の食品産業』を刊行しました。

日本食糧新聞社は時代を跨ぐ記念としては過去、
平成2年（1990年）12月には、日本食糧新聞7000号を記念して昭和時代を振り返り記録した『昭和の食品産業史』を刊行しています。

本書はそれに続く平成以降の変化の記録を後世に残すべく、
約30年間の平成時代と令和5年間の計35年間の食品界をまとめた、
記録となる1冊となっています。

〈主な内容〉
▼食料産業特別貢献大賞（概要・受賞者一覧）
平成の到達点
有力食品企業・団体527人のトップに聞く
グラフで見る食品産業
グラフで見る地域別データ
東日本大震災・東北再生への道のり
平成・令和の食品年表
食品産業功労賞（概要・全受賞者一覧）
日本食糧新聞（創刊80年の歩み、歴代社長）