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米 粉【PDFバージョン】

【価格】定価360 円 (税込・送料別)

】商品開発・流通・中食・外食関係者が役に立つ [米粉の知識とメーカーの取り組み事例] 小麦粉と同様に扱えながら、食感などで差別化できる米粉について、基本知識から、用途に適した米粉の選び方、産地の状況、製粉業者や機械メーカーなどの取り組み事例を紹介。米粉・米粉商品カタログも掲載。

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非常食【PDFバージョン】

【価格】定価360 円 (税込・送料別)

過去の教訓を生かし、これからの災害に備えよう 災害に備えて最低3日分の食糧備蓄が勧められるなか、何をどれだけ用意すればいいのでしょう? 本書では、非常食(備蓄食)に適した食品を大調査、 緊急事態でもしっかり食べて心身ともに強く過ごせるよう、バラエティー豊かな食品を紹介してい ます。防災の基本とアドバイス、防災のアイデアなどを集めた四コマ漫画や口コミ情報も満載です。

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Happiness Veggy ハピネスベジィ【PDFバージョン】

【価格】定価540 円 (税込・送料別)

小麦、卵、乳製品、お肉、お魚、お砂糖不使用 マクロビオティック、リビングフードを基本に 美しく健康になれるレシピ絵本

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2016都道府県Data Book

【価格】定価1,000 円 (税込・送料別)

47都道府県のデータランキングにグルメや観光名所など、会話のきっかけを作る小ネタを凝縮。

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食の歴史書 HandBook

【価格】定価1,000 円 (税込・送料別)

今売られている食品は「どんな歴史があるの?」「発祥の地は?」「いつ誰が作ったの?」意外に知られていない史実を明かす一冊です。

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2017都道府県Data Book

【価格】定価1,000 円 (税込・送料別)

47都道府県のデータランキングにグルメや観光名所など、会話のきっかけを作る小ネタを凝縮。

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2018都道府県Data Book

【価格】定価1,000 円 (税込・送料別)

47都道府県のデータランキングにグルメや観光名所など、会話のきっかけを作る小ネタを凝縮。 2017年版から大幅にリニューアル!

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介護がはじまる 介護は急にやってくる~知っておこう介護のイロハ

【価格】定価1,010 円 (税込・送料別)

親の健康寿命があるうちに「ウチは大丈夫」ではありません!知らなかった!介護の仕組みもこれで納得!!

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詩集 まじめないのち

【価格】定価1,080 円 (税込・送料別)

著者わせい(鈴木和正氏)が贈る、命とはとは何か、生きるとはとは何か、愛するとは何か、日々の生活で感じたことを著者独特の表現で綴る。奇しくも没後の発行となるが詩の中で著者の存在が身近に生き生きと感じられる。タイトルの「まじめないのち」の他に「まじめな命」も収録されており、読み比べも面白い。「ふたりぼっち」母と子の親愛の情にあふれ、そっと母に寄り添いたくなった。 (著者:わせい(鈴木和正)/発行所:日本出版制作センター)

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早わかりOh!仕事

【価格】定価1,080 円 (税込・送料別)

―内容― Oh!-shigotoシリーズのダイジェスト版! ありそうでなかったこんな本!ふつうの仕事じゃない、“ニッチ”なお仕事100業種を掲載! ふつうの仕事じゃいやだなぁ! めずらしい仕事ってどうやったらなれるの? いくら稼げるの? そんな疑問も解決。“ニッチ”な仕事に就くまでの基本的な流れを解説し、夢見る若者に「職業選択の自由」を紐解きます。年収、学校、資格など、知りたい情報が満載! 付属のYes・Noチャートであなたにあった職業を診断!自分も知らない得意分野がみつかるかも。営業トークなどの「話のネタ帳」としてもお使いいただけます!

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