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180日間営業変革プロジェクト ―チーム営業で成功する9つのプロセス―

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営業所がチームとしてまとまり、業績を上げる職場環境作りと人材育成のプロセスを解説。営業現場での事例が4コマ漫画に

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パティスリーのマダム

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一流パティシエを支えるマダムの物語 「世界で一番好きな道は?」と聞かれたら、私は 迷うことなく「お菓子屋さんに向かう道」と答える でしょう。何度も歩いたあの道の先に、十年、二十年経っても、取材をさせていただいたマダム の笑顔が待っていてくれますように !(那須陽子)

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Happiness Veggy ハピネス ベジィ

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小麦、卵、乳製品、お肉、お魚、お砂糖不使用 マクロビオティック、リビングフードを基本に 美しく健康になれるレシピ絵本

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中国料理食材事典

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見てたのしい読んでおいしい

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ハラル食品マーケットの手引き 改訂版

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3つのポイント 1.ハラル制度の全体像を、わかりやすく説明した標準的な解説書 2.日本の食品企業が、八ラル制度をクリアして、 巨大なイスラム市場に参入するための方法・ 情報・ノウハウを集約 3.ハラル制度、イスラム市場についての素朴な疑問をQ&A方式で掲載

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焼肉・たれ

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「焼肉」を原点から見直し外食産業を勝ち抜け!! この書では、日本に定着した「焼肉店文化」の基礎となる知識を取り上げている。家庭での焼肉ではなく、店でいただく料理ということにポイントをおいています。

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非常食【書籍】

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過去の教訓を生かし、これからの災害に備えよう 災害に備えて最低3日分の食糧備蓄が勧められるなか、何をどれだけ用意すればいいのでしょう? 本書では、非常食(備蓄食)に適した食品を大調査、 緊急事態でもしっかり食べて心身ともに強く過ごせるよう、バラエティー豊かな食品を紹介してい ます。防災の基本とアドバイス、防災のアイデアなどを集めた四コマ漫画や口コミ情報も満載です。

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